photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre restaurant basé à Collioure, nous recherchons un(e) commis de cuisine pour la saison 2026. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance à la préparation des plats et du maintien de la propreté de la cuisine. Vos missions : - Réparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats. - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la réception et au stockage des livraisons. - Assurer le service en salle si nécessaire. Poste en coupure : de 10h à 15h puis de 18h à 22h Poste à pourvoir à partir de Mars jusqu'à Fin Octobre 2026.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine dévoué(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe culinaire. * Commis de Cuisine avec évolution chef de partie poste froid * Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez évoluer dans un environnement professionnel stimulant, cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités : - Assister le chef et le second de cuisine dans la préparation et la mise en place des plats. - Maintenir les normes élevées de propreté et d'hygiène dans la cuisine. - Participer activement à la création et à l'élaboration de nouvelles recettes. Exigences : - Expérience préalable en cuisine exigée - Capacité à travailler en équipe, à suivre les instructions ainsi que les fiches techniques - Rigueur, ponctualité et passion pour la cuisine. - CAP/BEP cuisine demandé. Poste à pourvoir immédiatement ! Poste non logé. Salaire : 12,02 euros brut / heure sur base de 35h (soit 1823.03 euros brut mensuel /35h) avec majoration contractuelle (heure supplémentaires payées +10 et +20%) jusqu'à 43h. Jours travaillés : du vendredi au mardi 2 jours de repos consécutifs : mercredi et jeudi Horaires en coupure. Nous offrons un[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Désertines, 30, Allier, Occitanie

Un restaurant-traiteur basé à Désertines, recherche un responsable cuisinier H/F. L'établissement est ouvert du lundi au vendredi uniquement les midis. La personne recrutée devra être capable : - de préparer les entrées, plats, desserts et plats traiteur ; - de composer des menus ; - de remplir la fonction d'économe pour assurer l'approvisionnement de l'établissement (optimisation des coûts et la qualité des services). Vous devrez vous intégrer dans une équipe déjà composée de 2 cuisiniers et d'un apprenti. Salaire à définir lors de l'entretien selon les compétences. Vous devrez respecter et faire respecter les règles d'hygiène alimentaires, HACCP et la traçabilité.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Guise, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

La plateforme Proch'Emploi Thiérache et Serre recherche pour un restaurateur sur le secteur de Guise, un cuisinier H/F. Nous accompagnons un chef cuisinier, amoureux du fait maison et sur place, à trouver son binôme de travail ! En tant que cuisinier, vous aurez en charge : - les préparations en binôme avec le chef, - le plat du jour, - les dressages - les desserts Ce poste vous permettra d'avoir un bon équilibre vie perso-vie pro en semaine avec une alternance par semaine service du midi / service du soir et un week-end sur deux en repos. Il vous permet de travailler avec un amoureux de la cuisine, près à transmettre ses savoirs. Mais aussi d'accéder à un environnement de travail de qualité : ici pas de micro onde mais une cuisine équipée de matériel haut de gamme vous permettant de vous épanouir professionnellement et de respecter la qualité des produits. Plages horaires de travail possible : Lundi midi, dimanche midi, Mardi/mercredi/jeudi/vendredi/samedi : midi et soir Alternance avec autre cuisinier : travail un week-end sur deux. Alternance semaine du midi, semaine du soir. CDD ou CDI (volonté du candidat)

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Preuilly-sur-Claise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous sommes un restaurant de cuisine française traditionnelle remise au goût du jour. IG : restaurantimage37. Les propriétaires participent aux opérations quotidiennes (service et pâtisserie). Descriptif du poste : En tant que sous-chef ou sous-cheffe de cuisine, vous assisterez le chef de cuisine dans la conception des menus, la sélection des matières premières et la production de plats pour une clientèle exigeante composée de clients locaux et de voyageurs. Vous travaillerez au sein d'une équipe de trois personnes et contribuerez à maintenir les standards de qualité qui ont été récemment reconnus par le Figaroscope et le guide « C'est Meilleur Quand C'est Bon ». Vous bénéficierez de trois jours de repos consécutifs par semaine. Le village est situé en Touraine (Sud Val de Loire, France) et à proximité des régions du Poitou et du Berry, toutes extrêmement riches en spécialités et produits culinaires. Ce poste est à pourvoir en CDD saisonnier évolutif. Le salaire est fixé selon les qualifications.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons pour notre restaurant spécialisé en cuisine provençale un/une Commis de cuisine (H/F) en CDD d'Avril à Septembre/Octobre. Brigade composée de 3 personnes. Entre 40 et 60 couverts. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez principalement dédié(e) à la mise en place le matin, puis vous assisterez le chef soit pour le froid, soit pour le chaud selon les services. Vous serez également amené à effectuer la plonge. Planning: du Mardi au Samedi - Horaires en coupure (service du midi et du soir) 2 jours de repos dans la semaine, le dimanche et lundi. **Possibilité de logement sur place** Vous possédez idéalement un première expérience dans le domaine.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beausoleil, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) aide de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du chef de cuisine, vos missions seront : d'assister le chef de cuisine dans la préparation des plats. de nettoyer et éplucher les légumes, fruits et autres ingrédients. de participer au dressage des plats et à la préparation des sauces. de ranger et maintenir la propreté de la cuisine. Service du midi et du soir. Fermeture du restaurant le mardi et le samedi midi. Poste à pourvoir immédiatement.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Fournels, 48, Lozère, Occitanie

Au sein d'un établissement situé à Fournels (48), vous occuperez un poste de Commis / Plongeur en restauration. Missions principales : - effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols..). - assister le chef de cuisine. - Préparer les ingrédients à la confection des recettes, avancer le travail du chef de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises. - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place des plats pour le service. - contrat saisonnier du 01/05/2026 au 30/09/26 - poste nourri NON LOGE - 2 jours de repos par semaine, attention si l'activité est trop intense le planning pourra évoluer

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant La Mariscada, situé à Argelès-sur-Mer, est spécialisé dans la cuisine méditerranéenne. Pour renforcer notre équipe dynamique, nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e). En tant que commis de cuisine, vous assisterez le chef de cuisine et l'équipe en réalisant des tâches variées telles que la préparation des ingrédients, l'élaboration des plats, le dressage et le nettoyage. Vous contribuerez activement au bon fonctionnement de la cuisine. Missions principales : - Préparer et découper les légumes, fruits, viandes et poissons. - Assurer la mise en place des plats. - Participer à l'élaboration des recettes sous la supervision du chef. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Profil recherché : - Expérience préalable en cuisine souhaitée, mais débutants motivés acceptés. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Bonne organisation et attention aux détails. - Enthousiasme et passion pour la cuisine.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous effectuez le service, l'accueil des clients, l'enregistrement des commandes et la mise en place de la salle. Vous serez responsable d'un carré de 40 couverts Vous travaillez en équipe de 4 à 8 personnes. Vous êtes assisté d'un Runner. Restauration traditionnelle. Vous travaillez hors saison tous les midis ainsi que le vendredi et samedi soir. Vous travaillez juillet août tous les midis ainsi que le jeudi, vendredi et samedi soir. Contrat de mai/aout Possibilité d'allonger la durée du contrat (début avril fin septembre) en participant au montage et démontage du Club. POSTE NON LOGE

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Agriculture - Sylviculture

Neuvic, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) Serveur/Serveuse et Aide Cuisine. Missions : - Mise en place de la salle - Prise de commande - Participer à la préparation des recettes selon les directives - Communiquer avec le chef pour garantir un service fluide - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Plonge - Encaissement - Vente en boutique - Travail en soirée les 18/06, 25/07 et le 15/08 - Remplacement du chef de cuisine pendant 15 jours du 18/08 au 29/08 Profil recherché : H/F - Expérience de 2 ans minimum en restauration - Apparence soignée - Attitude positive et motivée - Capable de travailler sous pression - Bilingue (français/anglais) serait un avantage CDD 35H du 01/04/26 au 31/10/26 Du lundi au samedi de 9h à 17h avec 1h de pause ( 15min + 45 min) Horaires Flexibles - Travail certains soir

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Guainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous êtes prêt(e) à sublimer l'expérience de nos clients? Rejoignez le Domaine sur ce poste ! Vous assurez les missions suivantes : - Prendre en charge l'accueil du client, l'installer et li présenter la carte - Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang, suivre les commandes effectuées - Mettre en oeuvre tout les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation - Donner des instructions aux commis et participer activement au service (service à table, débarrassage, communication avec la cuisine...) - Réaliser des mises en place des consoles de service - Connaître parfaitement la carte et la teneur des plats - Effectuer l'addition et encaisser le règlement de vos tables - Veiller à réapprovisionner les mises en place selon les besoins du service et anticiper les mises en place pour le prochain service (redresser) Accompagner et former vos commis, transmettre votre savoir-faire et participer activement au recrutement. Profil et savoirs-être recherchés : Sens du détail / Dynamisme / Esprit d'équipe/ Bienveillance/ Flexibilité/ Recherche de l'excellence à tout moment. Vous êtes titulaire de l'un[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Nous sommes à la recherche de notre futur(e) commis de cuisine H/F pour travailler au sein de notre restaurant domicilié au centre-ville de Nîmes. CDI 18 heures par semaine. Travail 2 jours par semaine, les lundis et mardis de 7h00 à 16h00. Pas de service le soir. Vos assisterez le chef ou le second de cuisine dans la préparation des plats (sucré, salé) Vous réaliserez l'envoi des plats, sous la supervision du chef ou du second. Vous nettoierez les ustensiles, le poste de travail et la cuisine après chaque service. Vous possédez une première expérience professionnelle réussie sur le poste de commis. Salaire à négocier selon profil, expérience, compétences.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Intégrez une équipe professionnelle et participez à la préparation des plats tout en contribuant au bon fonctionnement de la cuisine et à la qualité des prestations proposées aux clients. Le poste consiste à assister le chef et l'équipe de cuisine dans la réalisation des préparations culinaires, à respecter les fiches techniques et à veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le service s'effectue selon les horaires de l'établissement, dans le respect des procédures internes et des normes HACCP. Missions principales : - Participer à la préparation des ingrédients et des plats. - Assister le chef et les cuisiniers lors du service. - Veiller au respect des recettes et des standards de qualité. - Assurer la mise en place et le rangement du poste de travail. - Nettoyer et entretenir les équipements et espaces de cuisine. - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Première expérience en restauration appréciée (débutant accepté selon motivation). - Connaissance de base des techniques culinaires. - Rigueur, organisation et sens du travail en équipe. - Rapidité d'exécution et capacité à travailler[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Intégrez une équipe professionnelle et participez à la préparation des plats tout en contribuant au bon fonctionnement de la cuisine et à la qualité des prestations proposées aux clients. Le poste consiste à assister le chef et l'équipe de cuisine dans la réalisation des préparations culinaires, à respecter les fiches techniques et à veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le service s'effectue selon les horaires de l'établissement, dans le respect des procédures internes et des normes HACCP. Missions principales : - Participer à la préparation des ingrédients et des plats. - Assister le chef et les cuisiniers lors du service. - Veiller au respect des recettes et des standards de qualité. - Assurer la mise en place et le rangement du poste de travail. - Nettoyer et entretenir les équipements et espaces de cuisine. - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Première expérience en restauration exigée - Connaissance de base des techniques culinaires. - Rigueur, organisation et sens du travail en équipe. - Rapidité d'exécution et capacité à travailler en service. - Motivation et dynamisme

photo Econome en hôtellerie-restauration

Econome en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de notre Maison la Villa Florentine, rattaché(e) à la Direction et en lien étroit avec les chefs de service, vous êtes garant(e) de la bonne gestion des flux de marchandises et des relations fournisseurs. À ce titre, vos principales missions sont les suivantes : * Passer les commandes auprès des fournisseurs référencés * Réceptionner, contrôler et enregistrer les livraisons * Gérer les stocks et assurer le suivi des flux de marchandises * Piloter les inventaires mensuels en coordination avec les chefs de service * Assurer le rapprochement des bons de livraison et des factures * Enregistrer les livraisons dans les systèmes informatiques * Participer aux négociations tarifaires avec les fournisseurs * Négocier et suivre les Remises de Fin d'Année (RFA) Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre sens de l'organisation et votre fiabilité. * Formation Bac professionnel gestion-administration ou commercialisation et services, ou Bac +2 en comptabilité/gestion, ou BTS hôtellerie * Une première expérience sur un poste similaire en hôtellerie-restauration est appréciée * À l'aise avec les outils informatiques et les chiffres * Capacité à travailler en[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Clément-des-Baleines, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de la création du restaurant « Le Chat Botté » à Saint Clément des Baleines - Ile de Ré- en Charente, nous recherchons pour la saison 2026 (avril à fin octobre) un second de cuisine. Au sein d'une équipe familiale, dynamique qui allie bonne humeur et professionnalisme, le restaurant proposera une cuisine traditionnelle revisitée qui s'inspirera de la cuisine de l'ancien chef du Chat Botté Daniel Massé. Une cuisine authentique faite maison et s'inspirant de la Mer, des produits frais locaux et de saison. Vos missions : Vous serez chargé de réaliser, sous les ordres du chef, les plats de la carte. Assurer la gestion des stocks de la cuisine et en informer la hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. Mise en place du service. Maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments ainsi que tous les postes au sein de la cuisine. Profil : Formation : CAP, BEP et équivalents Restauration souhaité Expérience : minimum 2 ans Autonomie, Gestion du stress, réactivité Conditions : Base : 169 heures/mois Horaires en discontinu 39 H/Semaine midi et soir 5/7j (Repos hebdomadaire le dimanche et lundi) Type d'emploi : CDD saisonnier Durée du contrat[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant situé au cœur historique de Porto-Vecchio, vous serez chargé (e) d'apporter votre savoir faire pour une cuisine bistronomique Terre/mer. Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks Encadrer l'équipe de cuisine S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Possibilité de logement.1 jour de repos par semaine. Service du soir uniquement (70 à 75 couverts) Prise de poste d'avril à octobre 2026.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant Cuisine bistronomique Vous travaillerez en binôme sur le poste des entrées et desserts . Vous aurez 2 jours de congés consécutifs par semaine. 120 à 150 couverts journaliers. Gestion des horaires avec une pointeuse. Poste à pourvoir début Mars 2026. Pour candidater, envoyez votre CV par mail, ou téléphonez au 06 83 05 32 86 ou présentez vous directement.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'Hôtel **** Hilton Garden Inn Tours Centre recrute un Commis de cuisine (H/F) pour son restaurant Babette Tours Centre. Sous la direction de notre Responsable de Production et du 1er Chef de Partie, venez rejoindre une équipe de passionnés. Vos Missions : - Assurer la mise en place et le service en collaboration avec le Chef de partie ; - Préparer et dresser les mets des différents points de vente dans le respect des recettes ; - Soigner le dressage et la présentation des plats ; - Participer activement à l'entretien et au nettoyage de la cuisine dans la bonne humeur et avec l'esprit d'équipe. Profil recherché : Avant tout, vous avez l'envie d'apprendre et de progresser au quotidien. Idéalement issu d'une école hôtelière, vous avez une expérience d'un an minimum dans le domaine de la restauration en tant que commis. Vous êtes organisé et savez prioriser les tâches dans les moments de rush afin d'optimiser le travail collectif tout en procurant un excellent service client. Vous êtes méticuleux et portez attention aux détails qui font la différence. Disponible et flexible, le travail d'équipe est quelque chose que vous appréciez au quotidien. Vous souhaitez rejoindre[...]

photo Directeur / Directrice de camping

Directeur / Directrice de camping

Emploi Hôtellerie - Camping

Aureilhan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Notre entreprise Bien sûr, vous aimez la nature, le plein air et la relation client. Mais devenir chef de camp Adjoint chez Huttopia, c'est surtout donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale créée en 1999. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 152 sites dans 8 pays en 2025, dont 60 en France. Vos missions - Organiser les pôles restauration/maintenance et manager votre équipe ; - Assurer la maintenance des équipements, bâtiments, espaces verts et piscine ; - Appliquer les obligations réglementaires : urbanisme, hygiène, sécurité des biens et des personnes ; Durant la période d'ouverture (Juillet/Août + ponts), vous prendrez en charge le pôle restauration en parallèle de vos précédentes missions. - Développer le CA du restaurant et assurer la satisfaction clientèle ; - Produire les pizzas et planches dans le respect des process ; - Gérer les commandes et les stocks, en lien avec les fournisseurs[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateurs une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. CE QUE NOUS OFFRONS : Rémunération : Selon profil + reprise d'ancienneté + Prime ségur 206€ + Prime dimanche et jours fériés Statut Cadre Horaire: 8h-16h du lundi au vendredi / Travail le week-end et férié possible en 10h00 de 7h15 à 19h15 En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite de 13ème mois Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS : En[...]

photo Chef / Cheffe d'unité de production

Chef / Cheffe d'unité de production

Emploi

Joigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

CDI temps plein - Présentiel - Joigny (89) Horaires fixes : 8h-16h - Lundi au vendredi Salaire : à partir de 2 500 € brut/mois selon profil Site logistique dédié au traitement, restauration, emballage et expédition de meubles. Vous êtes le seul référent sur site. Vous ouvrez et fermez le site. Vous coordonnez une équipe de 3 personnes et reportez directement au dirigeant. Expérience bois/meuble non requise. MISSIONS Recevoir les priorités et les faire appliquer par l'équipe Suivre le flux : réception, restauration, picking, emballage, expédition Documenter l'état du produit : photos et statuts à chaque étape Valider la conformité au standard avant passage à l'étape suivante Coordonner le quotidien : répartition, planning, blocages, ajustements Tenir le site : ordre, zones, sécurité, stocks et consommables L'ÉQUIPE PRODUIT - VOUS DOCUMENTEZ ET VALIDEZ Pas de stratégie - pas de négociation - pas de contact client final RÉALITÉ DU POSTE Poste hybride terrain/bureau : présence en entrepôt chaque jour Traçabilité obligatoire : photos et statuts, pas optionnel Standard stable : conforme = validé, pas d'improvisation Petite équipe : coordination directe, posture de référent[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ploemeur, 56, Morbihan, Bretagne

"La vie est belle" recrute! Au sein d'un restaurant traditionnel semi-gastronomique, situé à Lomener et les pieds dans l'eau, sous la responsabilité du Chef, du Second et de votre Chef de Partie, vous serez chargé(e) de la préparation et du bon déroulement du service midi et soir (jusqu'à 130 couverts/ service). Missions principales : - Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires - Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement Motivé(e), dynamique, sérieux(se), rigoureux(se) et l'esprit d'équipe sont les qualités requises pour ce poste. Salaire selon expérience/heures supplémentaires réalisées, payées.

photo Assistant / Assistante comptable

Assistant / Assistante comptable

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Entité du Service du Commissariat des Armées, la Plateforme Commissariat Ouest, est chargée de l'appui aux bases de défense et autres organismes rattachés, exerce des missions de pouvoir adjudicateur et de service exécutant. Elle assure des fonctions en matière de prévention et de maîtrise des risques, incendie, environnement, transport et infrastructure, achat, finances et en restauration hôtellerie loisirs. En tant qu'assistant comptable privé, vous serez placé sous l'autorité du chef comptable de la division Restauration-Hôtellerie- Loisirs (RHL). Vous mettrez en œuvre les actions comptables nécessaires pour tenir la comptabilité de l'établissement public administratif (EPA) dont vous aurez la charge. En conformité avec les objectifs définis par le directeur de l'EPA, le chef de la division RHL et le Centre Interarmées Restauration Loisir, vous assurez au quotidien la tenue de la comptabilité clients, de la trésorerie ainsi que l'enregistrement des immobilisations. Au titre des opérations de comptabilité périodique vous assurerez la clôture mensuelle et annuelle des comptes ainsi que le traitement comptable des recettes diverses. Par ailleurs, vous réaliserez la déclaration[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) commis(se) de cuisine pour travailler dans un restaurant brasserie ayant une capacité d'environ 120 couverts. Vous serez sous la responsabilité du Chef de cuisine, te dans une équipe de 3. Vos missions : - Acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. - Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Poste en roulement, vous travaillerez le service du midi/ou du soir avec deux jours de repos par semaine (planning à définir avec les équipes).

photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire ! Le Château de Mercuès****, un joyau du XIIIe siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux Relais & Châteaux viticole depuis 1959, réputé pour son charme intemporel. Avec ses 30 chambres et suites élégantes, un restaurant gastronomique et une terrasse avec vue imprenable, le Château offre une expérience exceptionnelle. La cuisine et la salle à manger, rénovées avec soin, marient le charme historique à une touche contemporaine. Ici, la gastronomie s'associe à l'art de vivre, autour des grands vins de Malbec, produits directement au domaine, dans notre Chai architectural, par M. Vigouroux, propriétaire et vigneron passionné. Description du poste - Pilote les activités de l'équipe du service de Réception - Assure un accueil professionnel et chaleureux de la clientèle et présente la Maison ainsi que ses différents services - Développe le service de conciergerie - Participe à la garantie de l'excellent déroulement du séjour des[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Laroque-des-Albères, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre restaurant basé à Laroque des Albères, nous recherchons un(e) commis de cuisine (H/F) pour la saison 2026. Vos missions : Préparer et couper les ingrédients selon les instructions du chef. Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au stockage des livraisons. Aider à la mise en place des plats avant service. Vous travaillerez en collaboration avec une petite équipe. Poste à pourvoir d'Avril à Octobre 2026

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

La cuisine est une passion qui pourrait bien devenir un métier : Le Vôtre ! Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez développer vos compétences dans un environnement dynamique ? Rejoignez notre équipe en tant que Commis de Cuisine ! Dans le cadre de la 3e édition du concours Job' CHEF, nous recherchons des talents motivés pour participer à la préparation et à la présentation de plats savoureux. Vos missions : Aider à la préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du Chef. Participer à l'organisation et au nettoyage de la cuisine. Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité. Ce que nous offrons : Une formation complète de 140 heures pour vous préparer aux défis du métier de commis au CFA de Cunac Une immersion en entreprise de 15 jours pour mettre en pratique vos compétences au sein d'un restaurant accueillant L'opportunité de travailler dans un cadre stimulant lors d'un événement prestigieux. Profil recherché : Passionné(e) par la cuisine, Vous n'avez PAS D'EXPERIENCE EN CUISINE Vous n'avez PAS DE FORMATION EN CUISINE Esprit d'équipe et bonne communication. Motivation et envie d'apprendre. Conditions : Disponibilité durant[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Vos missions : * Organise et prépare la mise en place de son rang avant le service * Accueille et conseille les clients avec professionnalisme * Prend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine * Veille au bon déroulement du service à table * Contrôle la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations * Procède à l'encaissement 2 jours de congés consécutifs (Fermeture du restaurant le dimanche) Horaires en coupure

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Castellet, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes en quête d'un nouveau défi dans le secteur de la restauration ? Notre client prestigieux est à la recherche d'un Chef de Rang (H/F/D) pour des missions en intérim EXTRA, disponibles en semaine ou le week-end, midi ou soir, selon les événements à partir de mars .Description du posteEn qualité de Chef de Rang, vous superviserez et coordonnerez le service dans votre section afin d'assurer une expérience client exceptionnelle.Les missions attendues du poste :Encadrer et former les commis de salle,Assurer la prise et le suivi des commandes,Veiller au bon déroulement du service dans votre rang,Garantir la satisfaction client et intervenir en cas de besoin,Gérer la mise en place des tables et leur propreté tout au long de l'événement.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

photo Premier / Première de réception en hôtellerie

Premier / Première de réception en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-Loubet, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Afin de renforcer notre organisation et d'assurer la fluidité des opérations du front office, nous recherchons notre futur(e) Première de réception, rigoureux(se), fédérateur(trice) et animé(e) par le sens du service. Contrat saisonnier - prise de poste courant mai 2026. * Vous serez le(a) premier(e) ambassadeur(drice) de notre région et de notre établissement en transmettant à nos clients toute la chaleur et la luminosité de la Côte d'Azur dès leur arrivée, créant ainsi une expérience inoubliable. * Vous accompagnerez nos clients dans leur quête de détente et de bien-être tout au long de leur séjour, tout en gérant les situations délicates avec calme et trouver des solutions adaptées aux attentes de nos clients. * En véritable chef d'orchestre, vous superviserez l'équipe de réception, en les guidant et les inspirant à offrir un service exceptionnel. * Vous ferez vivre à nos clients l'expérience unique de notre hôtel, en incarnant nos valeurs d'authenticité et de bien-être et d'inspiration méditerranéenne. * Vous serez le(a) guide de nos clients, les invitant à explorer les trésors cachés de notre établissement : notre restaurant, notre Beach Club, notre Lagon et[...]

photo Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Guipavas, 29, Finistère, Bretagne

UMANEIS RH, Cabinet de recrutement spécialiste du secteur Médico-Social, recrute un Responsable d'Atelier Restauration (h/f) pour l'Association « Les Papillons Blancs du Finistère », une Association parentale et militante, affiliée à l'Unapei qui a la double mission de promouvoir et défendre les intérêts des personnes en situation de handicap mentale et/ou psychique et de mettre en œuvre des solutions adaptées à leurs besoins. L'Association accompagne 1 650 enfants et adultes à toutes les étapes de la vie, dans les domaines de l'éducation, de la formation, du travail et de l'habitat, avec le soutien quotidien de près de 1 000 professionnels. Rattaché(e) au Directeur de la Restauration, vous animez une équipe pluridisciplinaire de 11 encadrants et 45 travailleurs en situation de handicap. Vous favorisez le développement des compétences, la transmission des savoir-faire et la dynamique de formation au sein de l'atelier. Vos principales missions : - Organiser et coordonner l'activité de l'atelier (plannings, répartition des tâches, continuité de service) - Garantir la qualité de l'accompagnement médico-social - Superviser la production culinaire et veiller au respect des[...]

photo Chef / Cheffe de poste sécurité

Chef / Cheffe de poste sécurité

Emploi Sécurité - gardiennage

Donzère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La société GIP PACA, recherche un Chef de poste de JOUR pour assurer la surveillance et la sécurité sur une Base Logistique se situant à DONZERE. Missions : Le Chef de poste assure l'encadrement de l'équipe de sécurité pendant la vacation. Il est chargé sur son site d'affectation, de la bonne exécution de la présentation du ou des agents dont il coordonne les activités : prestations visant la sécurité des biens et des personnes. Le Chef de Poste a notamment pour activité : - Le repérage, l'identification des risques et des dysfonctionnements liés à la sécurité des biens et des personnes sur le site confié. - L'encadrement et la coordination d'une équipe d'agents de sécurité - La communication et les liaisons : avec les agents sur le site, avec sa hiérarchie, avec le client. Le Chef de poste a également pour mission avec son équipe d'agents de sécurité : - D'exercer une surveillance préventive et dissuasive - Détecter les comportements frauduleux et/ou dangereux - Participer aux procédures d'interpellation - Lutter contre la démarque inconnue Vos interventions s'effectuent dans le respect des procédures et des consignes. Le Profil du Chef de Poste : - Vous[...]

photo Chef / Cheffe d'équipe d'entretien des espaces verts

Chef / Cheffe d'équipe d'entretien des espaces verts

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pirey, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : PROMAN recrute : un Chef d'équipe espaces verts ! À la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? Votre agence PROMAN BTP recrute un Chef d'Équipe Espaces Verts pour rejoindre une entreprise à taille humaine, spécialisée dans l'aménagement paysager et prête à vous accompagner dans votre évolution. En tant que chef d'équipe, vous serez le relais terrain et veillerez au bon déroulement des chantiers tout en encadrant votre équipe avec efficacité et exigence. Vos missions : Organiser, coordonner et superviser les travaux d'entretien et d'aménagement paysager. Gérer les équipes sur le terrain et assurer la répartition des tâches. Veiller au respect des délais, de la qualité et des consignes de sécurité. Participer aux travaux : tonte, taille, plantation, création d'espaces verts, entretien des voiries paysagères. Garantir le bon usage et l'entretien du matériel. Communiquer avec les clients, les fournisseurs et votre hiérarchie pour assurer le bon suivi des opérations. Ce poste demande un fort sens de l'organisation , une polyvalence réelle , ainsi qu'une capacité à travailler en équipe tout en montrant votre leadership au quotidien. Poste à pourvoir dès[...]

photo Chef / Cheffe d'équipe de maintenance industrielle

Chef / Cheffe d'équipe de maintenance industrielle

Emploi Agroalimentaire

Chailley, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Qui sommes-nous ? Plukon Food Group est une entreprise innovante sur le marché européen de la volaille, des repas frais, des salades, des composants de repas et des protéines alternatives. Fondé aux Pays-Bas, le groupe emploie plus de 11 000 personnes et a réalisé un chiffre d'affaires de plus de 3,3 milliards d'euros en 2024. Plukon dispose de 40 sites répartis dans 7 pays : les Pays-Bas, la Belgique, l'Allemagne, la Pologne, la France, l'Espagne et le Danemark. Plukon Food Group s'engage à fournir des aliments responsables à travers l'Europe, issus et produits durablement. Pour cela, nous nous soucions des besoins à long terme des animaux, de l'environnement et tout particulièrement du respect des personnes. En France, DUC, filiale de Plukon Food Group, mène des investissements industriels significatifs et déploie sa stratégie d'excellence opérationnelle, en maîtrisant la chaîne de valeur de la filière d'élevage à la commercialisation de ses produits. Aujourd'hui, DUC est l'un des acteurs majeurs du secteur de la volaille en France. Dans le cadre de notre ambitieux plan de croissance sur un marché dynamique, nous recherchons un Coordinateur Maintenance Week-end H/F pour[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Belz, 56, Morbihan, Bretagne

L'agence Adecco recrute pour un de ses clients, maison de retraite basé à Belz (56550), sur du long terme. Un Second de cuisine (H/F). La maison de retraite propose la meilleure qualité de vie possible aux personnes âgées accueillies. Notre client est à la recherche d'un Second de cuisine (H/F) pour seconder le Chef de cuisine. Votre rôle consiste à assister le chef de cuisine dans la préparation des repas pour les résidents de la maison de retraite. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion des stocks et des inventaires, ainsi que du respect des normes d'hygiène alimentaire. Vous devrez également faire preuve d'organisation, de réactivité et de rigueur dans votre travail. Le travail d'équipe et la gestion du stress seront également essentiels pour réussir dans cette mission. Profil : - Vous avez au moins 1 an et 2 ans d'expérience en tant que Second de cuisine. - Vous êtes organisé, réactif et rigoureux. - Vous avez un bon esprit d'équipe et savez gérer le stress. - Vous maîtrisez les techniques de cuisson et avez une connaissance des différentes saveurs et épices. - Vous avez la capacité à préparer des plats variés et équilibrés. - Vous avez[...]

photo Veilleur / Veilleuse de nuit

Veilleur / Veilleuse de nuit

Emploi Hôpitaux - Médecine

Soissons, 27, Aisne, Normandie

A PROPOS DE L'ASSOCIATION Riche d'un siècle d'histoire, l'AMSAM - (ASSOCIATION MEDICO SOCIALE ANNE MORGAN), reste fidèlement engagée aux valeurs de sa fondatrice : l'aide à la personne et la lutte contre toute forme d'exclusion grâce à l'engagement et au professionnalisme de ses 350 collaborateurs. Association loi 1901, reconnue d'utilité publique, elle intervient auprès de 6000 personnes en situation de fragilité due à l'âge, à la maladie, au handicap ou à tout accident de la vie. Acteur majeur du secteur médico-social et sanitaire sur Soissons (02) et ses environs. L'AMSAM agit dans trois domaines : - L'accompagnement des personnes âgées autonomes et en perte d'autonomie avec, un service d'aide à domicile et de portage de repas ; - Le soin à domicile, avec un centre de soins infirmiers (CSI), un service soins infirmiers à domicile (SSIAD), un service Hospitalisation à Domicile (HAD) - Le logement, l'hébergement et l'insertion avec deux résidences d'autonomie, un service d'hébergement temporaire, un service droit au logement, (accompagnement social lié au logement (ASSLL) violences conjugales, accueil d'urgence...) ; les ateliers mobilité , un clic, une plateforme promotion[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Bonnétage, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe Du Bois Joli ! Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre. Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à leur qualité de vie. Et c'est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s'émerveiller, découvrir, entreprendre. Choisir notre établissement, c'est rejoindre la Communauté Colisée : des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l'extérieur et en harmonie avec le territoire. Se révéler à la Résidence du Bois Joli ! En rejoignant notre équipe, attendez-vous à : Des journées nouvelles et sans routine aux côtés des résidents et des autres membres de l'équipe, Un contrat en temps plein d'une durée de 2 mois, Week-end travaillé (avec prime de dimanche) sur 2, Un salaire stimulant, avec SEGUR, complément individuel : - Salaire mensuel de base 2219.36 € brut - + Reprise d'ancienneté pouvant aller de 1% à 35 % - 12h / WE travaillé - Av en nature repas Description du poste Votre[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

L'ARTES, fondée en 1988, a pour mission de rendre les vacances accessibles à tous, y compris à ceux qui en sont habituellement éloignés. Son engagement : Être un acteur touristique engagé au cœur des territoires, pour l'accueil, les découvertes et le vivre-ensemble. L'ARTES gère 15 établissements en France (mer, montagne, nature), offrant une variété d'hébergements : villages vacances, auberges de jeunesse, campings et résidences. Notre organisation place l'humain au centre, favorisant les échanges et renforçant les liens sociaux. Elle valorise les richesses locales, encourage les rencontres avec les habitants et soutient l'intégration des visiteurs, contribuant ainsi au développement durable des territoires. Chaque année, l'ARTES accueille un large public et leur fait découvrir une autre manière de vivre le tourisme, plus solidaire et plus responsable. L'ARTES, c'est aussi : - Un acteur majeur de l'Economie Sociale et Solidaire (ESS), avec une gestion performante et une stratégie commerciale moderne. - Une entreprise qui s'engage dans une démarche de Responsabilité Sociétale des Organisations (RSO). - Des établissements soucieux de leur impact écologique, certifiés[...]

photo Chef des cuisines

Chef des cuisines

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lamotte-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

À propos de la mission En tant que Cuisinier, vous êtes responsable de la préparation, de l'organisation et de la production des repas tout en respectant les menus préétablis et les règles d'hygiène strictes. Vous gérez la mise en place, le service des plats et assurez l'entretien de la cuisine. La maîtrise des équipements de cuisson et des fiches techniques est préférée. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,50 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,13EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Assurer la mise en place et la production des plats. - Préparer les repas en respectant les menus et les normes d'hygiène. - Utiliser efficacement les équipements de cuisson. - Respecter les fiches techniques et les plannings de production. - Nettoyer[...]

photo Les Carpailles

Les Carpailles

Le Sundgau 68

Du 20/03/2026 au 03/04/2026

Les restaurateurs de l’association « Le Sundgau, Routes de la Carpe Frite » vous invitent à venir fêter l’arrivée du printemps dans le Sundgau avec les Carpailles pour découvrir la carpe différemment !La carpe frite, plat typique du Sundgau, a donné son nom aux routes traversant le Sud de l’Alsace, en faisant ainsi un lieu incontournable du tourisme gastronomique de notre région, labellisé site du goût.  Vous êtes cordialement invités à vous rendre dans les restaurants participant à l’événement pour goûter la carpe cuisinée en Fleischschnaka, en tarte flambée, en bouchée à la reine, en escalopes ou même en dessert…selon la créativité des chefs ! Retrouvez la liste des restaurateurs participants sur www.carpe-frite.com  

photo Les Carpailles

Les Carpailles

Manifestation culturelle

Altkirch 68130

Du 20/03/2026 au 03/04/2026

Les restaurateurs de l’association « Le Sundgau, Routes de la Carpe Frite » vous invitent à venir fêter l’arrivée du printemps dans le Sundgau avec les Carpailles pour découvrir la carpe différemment ! La carpe frite, plat typique du Sundgau, a donné son nom aux routes traversant le Sud de l’Alsace, en faisant ainsi un lieu incontournable du tourisme gastronomique de notre région, labellisé site du goût.  Vous êtes cordialement invités à vous rendre dans les restaurants participant à l’événement pour goûter la carpe cuisinée en Fleischschnaka, en tarte flambée, en bouchée à la reine, en escalopes ou même en dessert…selon la créativité des chefs ! Retrouvez la liste des restaurateurs participants sur www.carpe-frite.com  

Ressources supplémentaires